5 comidas saludables para disfrutar este 2025 💚

24 de abril, 2025
Gastronomía

En Mallplaza sabemos que comer rico y sano sí es posible. Por eso, este 2025 te invitamos a descubrir nuevas formas de alimentarte con comidas saludables. ¿Listo para probar platos fáciles y nutritivos? 

Descubre 5 comidas saludables 😋

Cada bocado cuenta. Desde recetas caseras hasta opciones ligeras y llenas de energía, aquí tienes cinco preparaciones irresistibles. 

1. Chaufa de quinua 🍚 

Blog - Gastronomía peruana 6
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Una versión fit y sabrosa del clásico arroz chaufa. Esta receta usa quinua, pollo, kion, brócoli, huevos y cebolla china para darte un plato lleno de proteínas y sabor.  

Resulta ideal para quienes buscan comer saludable sin perder el gusto por la cocina peruana. ¡Un must en tu recetario! 

*Los secretos mejor guardados de la gastronomía peruana

2. Guiso de zapallito italiano 🥬 

Una opción casera, llena de color y sabor. El zapallito italiano se mezcla con papas, zanahorias, pimientos y ají para crear un guiso liviano y reconfortante. 

Es perfecto para acompañar con arroz, quinoa o disfrutar solito. ¡Un plato práctico y muy nutritivo para cualquier momento del día! 

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3. Hummus de garbanzo 🥙 

Blog - Comidas saludables 3
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Ligero, sabroso y facilísimo de hacer... ¡así es el exquisito hummus de garbanzo que sirve como snack o entrada! 

Solo necesitas garbanzos cocidos, tahini, limón, ajo y aceite de oliva. Disfrútalo con bastones de verduras, pan pita o como dip en cualquier junta.

4. Ensalada de atún 🥗 

La ensalada de atún combina papas, vainitas, pimientos, huevos y tomates cherry, todo aliñado con un toque de aceite de oliva, orégano y ajo.  

Refrescante, balanceada y rapidísima de preparar. Ideal para un almuerzo fresco o una cena ligera que te llena de energía. 

5. Chupe de pescado 🍲 

Este caldo reconfortante lleva pescado, verduras, arroz y leche evaporada para crear una combinación cremosa y llena de nutrientes.  

El chupe es perfecto para días frescos o para un almuerzo en familia. ¡Disfruta del sabor costero del Perú en cada cucharada! 

¿Qué esperas? Visítanos ✨ 

Blog - Comidas saludables 2
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Elige tu receta favorita, anímate a probar algo nuevo y siente la diferencia de alimentarte con comidas saludables.  

Recuerda que en Mallplaza no solo contamos con la mejor gastronomía, sino que también con supermercados para que compres todos los ingredientes y sorprendas en casa. 

¡Te esperamos en Mallplaza! 💖